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租好之后，纪婉儿就连忙找人装修了。随后就是招人、做特定的桌椅板凳和餐具等等。这些事情她早就熟悉了，做起来也井井有条。
酒楼的名字还跟县城一样，直接叫了美味居。
一楼的话，本来中间是大堂，四周是包间。纪婉儿把包间的门拆了下来。里面放了四张小桌子，或者两张大桌子。这样看起来一楼空间大了不少。
大堂的话，用来吃炒菜，周围用来吃火锅。
大堂和包间的衔接处，纪婉儿弄了些流苏悬挂，又在下面弄了一道沟渠。里面放上了一些荷花，还放了一些小金鱼。这样既隔开了炒菜和火锅，看起来又雅致了不少。
二楼做成了包间。
屋顶上，纪婉儿让人弄了不少珠帘垂下来。远远看过去，流光溢彩，像是星辰一般。风吹过来，珠帘摇曳转动，又像是瀑布一般，马上要落下。
其他的地方，纪婉儿也动了不少心思，尤其是细节处，做的极好。
整个酒楼的装饰，让人觉得少了几分油烟味儿，多了几分雅，看起来就高档。
人招好之后开始培训。
与此同时，纪婉儿也在尝试着京城大大小小的吃食铺子，一点一点改良自己的食谱。
这回食谱不像之前在县城那么简单了，一本菜单上画了三十道菜。即便是后面的家常菜，也简单地画了画。她一共做了三十份，花了近五十两银子。
一年的租金，再加上前期的大量投入，纪婉儿攒了几年的钱基本上要见底了。
七月初，铺子终于开起来了。
在半个月前，纪婉儿就开始为铺子造势了。她找人弄了不少宣传页，把装修好的铺子画了上去，还画了不少美食，吸引人。同时，还说了铺子开张的前几日的优惠。
等把人吸引过来，又请人试菜，免费送了不少菜和点心。
光是这些，就花了百两银子。
因为前期的大量宣传，开张那一日，门前聚集起来不少人。
之前虽有客人过来过，但一直没开门，所以并没有人知道酒楼里面长什么样子。很多人看过宣传页，所以无比好奇。
等门一打开，就有客人进来了。
进来之后，顿时惊住了。
这铺子里面的设计，真真是比画出来的还好看。
如今是七月份，天气还有些燥热，一进门，却是感觉到一股凉意。大堂周围的那一道沟渠中，此时摆放着几架水车。那水车不知是何原理，不停地转动着。一转，风就传了过来。四周的珠帘流苏被吹动，仿佛活了，如一道道瀑布般从天而落。
“妙，妙，妙极了！”
进来的人，无一不称赞里面的巧思，围着那珠帘和水车看了许久。
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