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“老板，你回来啦！”出了纽约的机场，蒋海便来到了停车场，此时在停车场上，艾德华-安德森和罗宾斯-加西亚他们正守在这里，他们自然是过来接蒋海他们的。
因为蒋海他们回来的人比较多，所以他们特意去租了一辆中巴车，蒋海也在考虑，是不是以后要买一个豪华的大巴车在庄园里面了，毕竟他庄园里面的人是越来越多了。
“辛苦了，最近没有出什么事吧！”迎了过来，蒋海拍了拍这二人的肩膀，笑着向他们问道。
“这才几天，能出什么事，哈哈，大家都是老手了，对于这些事情，都很驾轻就熟的。”听到蒋海的话，这边的罗宾斯-加西亚和艾德华-安德森也笑着说了起来。
“回去之后再说，我这一次回来可能呆不了多久就又要走了，这一次差不多还得走将近一个月的时间。”听到他们的话，蒋海一边往车上走去，一边说了起来。
听到蒋海还要走，虽然他们不知道蒋海要去做什么，但该做的汇报还是要做的。
汽车慢慢的向着温斯罗普，蒋海的庄园方向前进，而蒋海也在车上，听着罗宾斯-加西亚和艾德华-安德森的介绍，其实在1月初的时候，蒋海就离开了庄园，他去华盛顿开会去了。
所以说基本上，在圣诞假期结束之后，是蒋海的伙计们自己开始自主工作的。
因为还处在冰天雪地当地，所以蒋海他们的庄园可以做的很少。
葡萄庄那边基本上也就是清理一下积雪，菜地那里也是一样的，牛群每天的工作都是一样的，每天放出来跑一跑，哪怕是在冬天，也不可以让牛的身上长太多的肥肉，这样对于肉质有缺陷，当然，也不可以完全的长肌肉，那样也不行。
大家都清楚的，好的牛肉，就是要有大理石花纹的，而所谓的花纹，就是脂肪，而其他的地方就是牛肉的瘦肉，那代表着肌肉，所以养牛，尤其是养好牛，完全的瘦肉不行，让牛养肥肉也不行，必需得是肥肉一定比例，然后让瘦肉包裹着肥肉，这样才可以卖的上价格。
当然有一些地方，像是腱子和牛腩之类的，那里就只有瘦肉和肥肉，那就没有办法了。
这就好象要人把脑子练成肌肉一样，这是不科学的，对此谁也没有办法。
罗宾斯-加西亚他们也算是老牛仔了，所以对于这些都很在行，拿着蒋海那么高的年薪，他们自然也不会轻易的混日子，他们每天都会把牛放出去，让牛跑一段时间。
因为在冬天，牛没有办法一边吃草，一边运动，所以运动的时间一定得掌握好。
至于艾德华-安德森还是开船去外面捕鱼，每天刚捕上来的新鲜的鱼，蒋海他们不会再用车去拉往波士顿，而是蒋海直接在波士顿的码头，买了一个位置出来，是的，是买不是租。
蒋海就是这么的财大气粗，每天傍晚大家出海，捞一晚上的鱼之后，第二天清晨送到那边的码头，自然就有普拉-沃尔顿的人，还有那些和蒋海签了合同的高级西餐厅的采购人员，去按着他们当初签的合同的数量来采购。
不得不承认，原本最早的时候，蒋海的鱼打上来，虽然看的人不少，但买的真心不多。
可是现在就跟牛肉一样，完全是供不应求，几乎所有的高级西餐厅都必需得有蒋海的海鲜。
现在在波士顿、纽约等东北角的高级西餐厅，都会有一个特殊的菜单，就像是蒋海在华盛顿时吃的那个菜单一样，来自于温斯罗普的神秘海域的海鲜，没什么好说的，味道就是好。
完全实力上的碾压，就是这么的容易，就像是以前蒋海看过的那些种田流小说里面写的一样，种一个白菜，就是好吃，卖多少钱都有人买，当然蒋海没有那么神奇。
但他的海鲜，就是好吃，不管慢什么海鲜，其肉质都相当的有嚼劲，这代表着运动量足够，一般的养殖鱼，肉质都很散，但蒋海这边的鱼，跟野生的是一样的。
而且还有着海鱼的那种特殊的甜味，而且这种甜味特别的浓，吃起来口感相当的不错。
也有好事者，怀疑蒋海的鱼是不是里面加了什么东西，所以吃起来味道才这么好。
还特意去做过检测，结果检测的结果出来之后，这些人就都傻眼了，因为蒋海的鱼，非但没有任何的问题，其对人体有益的元素含量，也要远远的超过其他的海鱼。
当然，在有些人的眼里，没有毛病也是毛病，可是更多的人却可以接受这些。
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